Menu de La Fête des Mères

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"Fête des Mamans"


DIMANCHE 4 JUIN 2023


Mises en bouche

Entrée, Poisson Ou Viande, Dessert = 74€

Entrée, Poisson Et Viande, Dessert = 89 €

(boissons non comprises)


Mises en bouche :

Blinis Saumon fumé et Œuf de caille

Verrine de la Mer

* * * * * *

 Médaillons de Homard, Langoustines et 

Asperges de notre région

sur fraicheur Printanière

 * * * * * *

Turbot rôti au beurre

Sauce Champagne

Jeunes Légumes

Purée de Persil

Ou / Et

Filet de Veau de "Galice" cuit doucement

Sauce aux Morilles Fraiches

Jardinière de légumes

Purée de pommes de terre

*****

Douceur de Nos « Mamans »



Accord Mets et Vins : 3 verres de 9 cl              39,00€

Accord Mets et Vins : 4 verres de 9 cl              45.00€

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